HISTÓRIA VÔNÍ A PARFÉMOV

Vôňa sprevádza ľudstvo od samého začiatku

Čuch je zmysel, ktorý je najviac prepojený s pamäťou. Dokáže behom okamihu vrátiť konkrétne miesto, situáciu alebo emóciu – často silnejšie ako obraz alebo slovo.

Vône čerstvej bielizne, pokosenej trávy, vanilky alebo vlhkého lesa v nás zostávajú uložené dlhé roky. Vracia sa nečakane, ale presne. Práve preto majú parfémy také výnimočné miesto v našom každodennom živote.

Vône ale nie sú len osobný zážitok. Sú súčasťou histórie ľudstva.

Od prvých rituálov s dymom a živicami, cez staroveké vonné oleje až po vznik modernej parfumérie – každá doba pristupovala k vôňam inak. Niekedy ako k posvätnému nástroju, inokedy ako k symbolu moci, čistoty alebo osobného štýlu.

V nasledujúcich zastaveniach sa pozrieme na kľúčové momenty vývoja parfumov .
Na to, ako sa z jednoduchých prírodných vôní stalo sofistikované umenie.

A ako sa parfém premenil na to, čo je dnes – na osobný podpis, ktorý si vyberáme podľa seba.

Parfémy majú za sebou prekvapivo dlhú a fascinujúcu históriu. Prvé vône vznikali už v starovekom Egypte a Mezopotámii, kde sa používali pri rituáloch, liečení aj každodennej starostlivosti o telo. Postupne sa parfumérie presunula do Perzie a neskôr do Európy, kde sa z jednoduchých zmesí olejov a živíc začalo stávať skutočné umenie. Veľký zlom prišiel s rozvojom destilácie a neskôr chémie – vďaka tomu dnes parfumári pracujú nielen s prírodnými surovinami, ale aj s tisíckamimoderných molekúl.

Práve kombinácia tradície a inovácie stojí za tým, že dnešné parfémy dokážu vyjadriť osobnosť, náladu i štýl, a nie sú už len vôňou, ale skutočným osobným podpisom.

12 ZASTAVENIE V HISTÓRII PARFÉMOV

Z hľadiska pamäti je čuch vládnucim zmyslom.

Jeho „databanka“ uchováva tisíce vôní, ktoré sa počas života rôzne pripomínajú, vyvolávajú ľúbe pocity aj dávno zasunuté spomienky. Môže to byť aróma čerstvej bielizne, broskyne, pokosenej trávy, detského púdru, vanilky…
Vône rozkvitnutej lúky, bylín, vlhkého lesa alebo páleného dreva fascinovali ľudstvo už od pradávna.

Antické dymové rituály dali vzniknúť slovu parfum (per fumum – cez dym). Tiež biblický Noe ďakoval Bohu za záchranu pred potopou sveta pálením cédra a myrhy.
Ako prvý parfém je možné označiť kadidlo ,

ktoré používali Egypťania už pred 5000 rokmi a po nich starovekí Arabi, Gréci, Indovia a Rimania. Časom ľudia začali vytvárať aj vonné masti az vôní urobili symbol vysokého spoločenského postavenia.
Najstaršie parfémy sveta ,

ktorým je cez 4000 rokov, objavili archeológovia na Cypre. Prvým písomne doloženým tvorcom parfémov bola žena menom Tapputi. Zo súčasného pohľadu chemička vedkyňa žila v Mezopotámii v 2. tisícročí pred naším letopočtom.
Za vynálezcov parfémov v dnešnej tekutej podobe sa považujú Arabi.

Podarilo sa im zdokonaliť už známu techniku destilácie a vyrobiť čistý éterický olej. Preslávený arabský lekár Ibn Sín (Avicenna) okolo roku 1000 nášho letopočtu zhotovil stále žiadanú ružovú vodu.
V Európe po zániku rímskeho impéria voňavkárstvo upadlo.

Vonnú vodu sem priviezli zase až križiaci v 11. a 12. storočí. Vtedy získal vo Francúzsku prvú voňavkársku koncesiu cech rukavičkárov a parfumárov, založený kráľom Filipom Augustom roku 1190.
Prvý moderný parfém vznikol roku 1370 v Uhorsku na prianie kráľovnej Alžbety.

Takzvaná Uhorská voda, založená na rozmaríne a levandule, sa preslávila po celej Európe. Priekopník európskych parfémov na báze alkoholu slúžil po stáročia, než sa objavila kolínska voda.
Vo Francúzsku od roku 1533 úspešne pôsobil Talian René le Florentin,

osobný parfumár panovníčky Kataríny Medicejskej. Mal obchod na moste Pont au Change a po ňom aj ďalší tvorcovia vôní. V tom čase sa začali písať aj dejiny parfémového mestečka Grasse v Provence.
Anglicko zaznamenalo rozšírenie parfémov koncom 16. storočia.

Kráľovná Alžbeta I. si vynútila ich rozprašovanie na všetkých verejných miestach, pretože neznášala zápach. V tejto epoche si anglické šľachtičné miešali svoje osobné parfémy.
Na francúzskom dvore sa v 17. a 18. storočí parfumovalo skoro všetko.

Za účelom zakrytia pachov. Kráľ Ľudovít XV. požadoval vo svojich komnatách každodenné zmeny opulentných vôní. Preslávenú Madam de Pompadour parfémy ročne stáli pol milióna frankov.
Revolúciu vo vývoji vôní spôsobila roku 1709 kolínska voda,

pomenovaná po Kolíne nad Rýnom, kde vznikla. Eau de Cologne s citrusmi, levanduľou a rozmarínom vystihla novú túžbu spoločnosti po ľahších a sviežejších parfémoch. Dodnes robí česť nemeckej parfumérii.
Zlatý vek parfumárstva prinieslo 19. storočie.

V Paríži si otvoril obchod Pierre François Pascal Guerlain, u ktorého nakupovala vtedajšia smotánka. Zlacnenie a rozšírenie parfumov umožnil objav syntetických látok. Parfumovať sa nadšene začala aj stredná trieda…

MILNÍKY HISTÓRIA PARFÉMOV V 20. STOROČÍ

1917: VZNIK RODINY CHYPROVÝCH VÔNÍ

Začiatkom 20. storočia sa zrodila jedna z najvplyvnejších vôní parfumérie – Chypre.
Kompozícia založená na kontraste sviežich citrusov (najmä bergamotu) a hlbokých tónov dubového machu a pačuli vytvorila úplne nový smer.

Za jej vznikom stojí François Coty, priekopník modernej parfumérie, ktorý zmenil spôsob, akým sa vône tvoria aj predávajú.
Chypre sa stala základom pre desiatky ďalších parfémov a jej vplyv je viditeľný dodnes.

Zaujímavosť: Coty patril medzi prvých, kto spojil parfém s dizajnom flakónu a marketingom – a položil tak základy moderného parfémového priemyslu.

80. ROKY: OBĽÚBA OPULENTNÝCH PARFÉMOV

V roku 1985 predstavil Dior vôňu Poison, ktorá dokonale vystihla estetiku 80. rokov. Intenzívna, zmyselná a výrazná kompozícia bola navrhnutá pre ženy, ktoré sa nebáli byť vidieť – rovnako ako vtedajšia móda plná objemu a drámy.

Dior Poison sa stal symbolom éry, kedy vône mali zanechať silný dojem a pôsobiť nápadne.
Jeho úspech potvrdilo aj ocenenie najlepšej dámskej vône roku 1987 a neskoršie zaradenie do siene slávy FiFi.

Zaujímavosť: Poison bol natoľko výrazný, že bol v niektorých reštauráciách dokonca neoficiálne zakazovaný kvôli svojej intenzite.

20. ROKY: CHANEL NO. 5 – SÚČASŤ ODEVNÉHO ŠTÝLU

Roku 1921 sa zrodil Chanel No. 5, jedna z najvplyvnejších vôní parfumérie. Kompozícia postavená na aldehydoch a kvetinových tónoch, ako je ylang-ylang, jazmín, ruža a kosatec, doplnená ambrou a santalovým drevom, priniesla úplne nový, abstraktný prístup k vôňam. Za jej vznikom stojí parfumér Ernest Beaux, ktorý ju vytvoril pre Coco Chanel ako moderné vyjadrenie ženskosti.

Chanel No. 5 sa stal symbolom elegancie a nadčasového štýlu a jeho vplyv je viditeľný dodnes.

Zaujímavosť: Vôňa sa preslávila aj vďaka Marilyn Monroe, ktorá priznala, že do postele nosia len pár kvapiek Chanel No. 5.

1990–1994: FASCINÁCIA VODOU A UNISEX ŠTÝLOM

V roku 1992 uviedol Issey Miyake vôňu L'Eau d'Issey, ktorá zachytila silu vody v jej najčistejšej podobe.

Svieža kompozícia inšpirovaná vodopádmi, kvetmi a jarnou prírodou definovala nový trend ľahkých a čistých vôní. Úspech tejto estetiky otvoril cestu ďalším inováciám, ktoré zmenili smer parfumérie. O dva roky neskôr prišiel Calvin Klein s vôňou CK One, prvým globálne úspešným unisex parfumom.

Zaujímavosť: CK One sa stal symbolom 90. rokov a jedným z prvých parfémov, ktorý otvorene búral hranice medzi pánskymi a dámskymi vôňami.

70. ROKY: AMERICKÁ PARFÉMOVÁ REVOLÚCIA

Roku 1973 uviedol Revlon parfum Charlie, ktorý odštartoval novú éru parfumérie.

Vôňa inšpirovaná obrazom slobodnej a sebavedomej ženy priniesla moderný, dostupný prístup k parfémom a oslovila široké publikum.
Charlie sa stal symbolom zmeny – od luxusného produktu po vôňu pre každodenný život.

Jeho vplyv sa rýchlo rozšíril aj do ďalších segmentov a pomohol otvoriť parfémový svet širšej verejnosti.

Zaujímavosť: Reklamy na Charlie patrili k prvým, ktoré zobrazovali ženu ako nezávislú a aktívnu – a zásadne ovplyvnili aj komunikáciu pánskych vôní.

1995: ZAČIATOK GURMÁNSKYCH VÔNÍ

V roku 1992 predstavil Thierry Mugler vôňu Angel, ktorá odštartovala éru gurmánskych parfémov.

Kompozícia spájajúca sladké tóny praliniek, čokolády a vanilky s hlbokým pačuli priniesla úplne nový smer, inšpirovaný „jedlými“ vôňami.
Angel sa stal okamžite rozpoznateľnou ikonou a jedným z najvplyvnejších parfémov svojej doby.
Dodnes patrí medzi najvýraznejšie vône, ktoré definujú modernú parfumériu.

Zaujímavosť:
Angel bol jedným z prvých parfémov, ktorý otvorene pracoval s dezertnými tónmi – a položil základy dnes populárneho gourmand trendu.

PERLIČKY ZO SVETOVEJ AJ TUZEMSKEJ „VOŇAVEJ“ HISTÓRIE

Viete, že ženy majú lepší čuch ako muži? Trénujú ho už od praveku. Na zber plodov a prípravu jedla totiž potrebovali citlivejší nos ako muži na lovenie. Jedovatá či skazená potrava by mohla otráviť celé spoločenstvo…

Chcete voňať ako slávna egyptská kráľovná Kleopatra, ktorá očarila aj mocného Caesara? Jej tajomstvom boli vonné oleje z myrhy, škorice, kardamómu, lotosu, kosatca, majoránky a šafranu.

Parfémy intenzívne používala aj cisárovná Jozefína, manželka francúzskeho vojvodcu a štátnika Napoleona, najväčšia láska jeho života. Budoár, ktorý obývala, po nich voňal ešte 60 rokov po jej smrti v roku 1814.

Pravú kolínsku vodu vyvinul roku 1709 Giovanni Maria Farina. O 100 rokov neskôr značku kúpil Ferdinand Mühlens, ale po súdnych sporoch musel vôňu premenovať. A tak slávna kolínska nesie názov 4711, podľa čísla jeho domu.

V ČSSR od 60. rokov frčala lacná vôňa Živé kvety z karlovarského Vřídla – konvalinková, karafiátová či fialková, s kvetmi ponorenými vo vonnej tekutine. „Tuzexové“ vône sa stali bežne dostupnými až po roku 1989.

Do 70. rokov boli muži zvyknutí len na kolínske vody a vody po holení. Zmenu vyvolala šokujúce reklamné fotografie z roku 1971, na ktorej pózoval Yves Saint Laurent nahý, s flakónom prvého pánskeho parfému YSL na prirodzenie.

V minulých storočiach mali parfumári k dispozícii zhruba 150 prírodných vonných látok, v súčasnosti asi 400. Od 19. storočia však pribúdajú umelé ingrediencie, takže novodobí špecialisti pracujú asi s 3000 zložkami.

Umením parfumérie sa dnes zaoberá pomerne málo ľudí. Po celom svete je iba 200 až 300 naozajstných odborníkov. Parfumári okrem nesporného talentu na tvorbu vôní potrebujú aj roky študovať, napríklad v špeciálnom inštitúte v Paríži.

VEDELI STE, ŽE NARD BOL JEDNOU Z NAJVZÁCNEJŠÍCH MASTÍ SVETA – POUŽÍVAL SA Aj NA KĽUD A REGENERÁCIU?

Nard (spikenard) nebol klasický parfém, ako ho poznáme dnes. Išlo o vzácny olej a masť, ktoré sa používali na potieranie tela – nielen ako symbol úcty, ale aj na upokojenie, starostlivosť a odpočinok. Jeho hlboká, zemitá a balzamická vôňa pôsobila upokojujúcim dojmom a bola spájaná s rituálmi aj vnútorným pokojom.

Práve nardový olej sa podľa biblickej tradície použil na pomazanie Ježiš Kristus. V tom čase išlo o mimoriadne cennú látku – používala sa len vo výnimočných chvíľach a mala nielen fyzický, ale aj duchovný význam.

Dnes sa nard v parfumérii objavuje len zriedka. Napriek tomu pripomína, že vôňa kedysi slúžila inak ako dnes – nebola len doplnkom, ale spôsobom, ako spomaliť, upokojiť sa a byť viac v kontakte sám so sebou.

VÝVOJ PARFÉMOV V 21. STOROČÍ

Na začiatku 21. storočia sa parfumérie premenila viac ako kedykoľvek predtým.
Trh sa výrazne rozšíril a popri tradičných značkách začali hrať rolu aj celebrity, marketing a rýchlo sa meniaci životný štýl.

Vznikajú nové smery – od wellness a športových vôní až po unisex kompozície a rastúci segment niche parfumérie. Zákazníci už nehľadajú jednu vôňu na celý život, ale vyberajú podľa nálady, príležitosti aj osobného štýlu.

Zaujímavosť: Zatiaľ čo predtým dominovali ťažšie a výrazné parfémy, dnes sú populárne ľahšie toaletné vody, ktoré si ľudia kupujú vo viacerých variantoch.

Na prahu súčasnosti sa presadzujú drevité , ružové alebo moderne pojaté fougère vône.
Zároveň rastie dôraz na prírodné zložky a autenticitu.

Dnes si môže každý vybrať vôňu takmer „na mieru“. Nie podľa trendov, ale podľa seba.

AKO VYBRAŤ PARFÉM